road2vのブログ - a little white rooster

Windows10 64bit化、書庫:PC(パソコン)関連作りました。

#調理器具

■ゆでたまごをつくる(1) ハードボイルド!

これ以上、簡単な料理はないだろう、くらいに思ってしまう「ゆでたまご」ながら、 過去、数回作ったときはなかなかうまくできず。 ゆでているときに、玉子の殻がほぼ割れるなど散々。 今回、クッキングプロ購入したのを契機に 豚の角煮を作ろうと思い、 添え…

■購入検討:炊飯器買い替え (3) 決めた!Shop Japan クッキングプロ

ネットで炊飯ジャーの製品レビュー読んでいると、良い、悪いで差があるのだけど、それなりに正直な感想に思えるので迷いが深まりますね。 ■保温機能はもういらない。 ここ1か月半くらい、炊いたご飯を冷凍保存するようになったのでもう保温機能はいらないか…

■購入検討:炊飯器買い替え (2) 目移りする。

ネットでざっくり調べてから、 家電量販店で店頭展示品をいろいろを確認。 就職して最初に買ったマイコン炊飯ジャーは、 うまく炊けなかったことが何回かあって、 早めに買い替えたので、IH付き以上にはしたい。(早炊きもIHならでは?) 10万円近い高級品か…

■購入検討:炊飯器買い替え (1)

9年ほど使用してきた IH炊飯器:タイガーJKK-H100-TC(5.5合炊き) 保温モードの調子が悪くなって、1日おくとごはんががびがびになってしまうようになりました。今は、炊き上がったらすぐ、ジプロックのコンテナにごはんを移して冷凍保存するようにしたので保…

ガスコンロ 点火しない不具合対応 (2)

ガスコンロの点火パターン 昨日、 屮廛薀阿ある12時の場所から1時->2時と時計周りで炎が一周回って、点火する仕組みのようです。」 と書いたのですが、 今朝改めて確認すると、 ∈顕鵑蝓糞媚?彈?蝓砲△蝓 プラグ位置を中心に両側半分同時に点火していくパター…

ガスコンロ 点火しない不具合対応 (1)

ガスコンロの点火用の単一電池*2本、100円ショップで買ってきて交換してみました。 (マンガン電池は2本108円ですが、アルカリ電池は1本108円でした。) ■左側のコンロ口が点火しない不具合 2か月くらい前?に、揚げ物用の油をこぼしてしまったことがあった…

アルカリ電池指定ですね。(エネループ有効利用トライアル)

ガスコンロ着火用の単一電池(*2本)、 ステッカーみるとアルカリ電池とわざわざ明記されてました。 そもそも求められている性能がちがうのか。

ガスコンロ着火用の単一電池<-単三エネループ置きかえ試す。ダメでした

今、使用しているガスコンロは、着火(と制御?)用に 単一電池*2を使っています。 電池切れを予告する赤ランプが点灯したので エネループ単三を、単一の変換アダプタにいれて ためしてみましたが、 微動だにせず。。 テスターで変換アダプタに組み込んだ状態…

Ziplocのコンテナ購入

白飯を冷凍して保存しておくのに便利と、同僚から聞いたので Ziplocのコンテナ買ってきました。長方形、蓋付で3ケース入り。 ケースにもいろんなタイプがあります。 白飯の保存に、依然セラミックのおひつを使ったことがあったのだけれど しばらく使っている…

アレッシ エスプレッソメーカー リデューサー(1)

20代の頃、船橋の西武デパートで購入して もうたぶん20年くらい使っているアレッシのエスプレッソメーカー。 少しまえにリデューサーのセンターの持ち手がとれました。 高圧で抽出する経路で細引きのエスプレッソ用豆の粉が あがっていくのを防ぐためのもの…

新さんま

新さんまの塩焼き、惣菜で売られていていたのを買ってきて 翌朝食べようとしましたが・・ 電子レンジで暖めようとしたら、ばくはつしました。 (身がはじけとんでばらばらに。) サンマは電子レンジであたためてはいけない!

スターバックス エスプレッソロースト250g

天神地下街のスターバックスで、 「エスプレッソロースト 250g \1300(税込み)」購入しました。 店頭に豆の展示がほとんどされてなくて、 最初はとまどいましたが、 全国どこでもお店があって、同じものが楽しめるは、 それはそれでありがたいことです。

購入: タイガーIH炊飯ジャー JKK-H100-TC (4)

"極うま”モードでの炊飯試してみました。 炊飯時間は長くなるけど、これが最高の設定。 たしかに、米粒ひとつひとつの粘りがまして 美味しい気がする。 炊飯器にいろんなモードあっても今まであまり 使ってなかったけれど、積極的に試してみようという気にな…

購入: タイガーIH炊飯ジャー JKK-H100-TC (3)

使用開始してから1週間。 無洗米炊飯モードにしても、特に何が変わったという感じでも ないですが、普通に美味しいです。 やわらかめな仕上がり。 ジャーの大きさは一回り小さくなったのですが、 お釜が深くなり、3合炊きだとしゃもじで下からごはんを すく…

購入: タイガーIH炊飯ジャー JKK-H100-TC (2)

注文していた商品:タイガーIH炊飯ジャー JKK-H100-TC (クリアー・ブラウン) 届いたので受け取りに行きました。 同じ5.5合炊きながら、 今まで使っていた三洋のジャーとくらべて一回り小さい。 土鍋コーティング、銅入三層遠赤釜(1.5m) 昔のIHは、厚い釜が…

購入: タイガーIH炊飯ジャー JKK-H100-TC (1)

15年前くらい前、1996/11に約\26000で購入した 三洋の圧力&IH炊飯ジャー:ECJ-PT10、 { 圧力については、三洋が先駆けで、 当時安くなってきていたIH炊飯器の中では、 少し値段高めの機種でしたが、魅力ありました。} (バネの部品がいつの間にかない?のに気…

ネスプレッソ VS ALESSII (アレッシ)のエスプレッソメーカー

今、ネッスルが ネスプレッソのWinterキャンペーンをやっているようです。 - 購入製品によってカプセルが50 or 100個ついてくる。 ジョージ・クルーニー出演のCMもさかんに流れていて、 今、日本でも普及期に入ろうとしているのでしょうかね。 初めて知った…