白飯を冷凍して保存しておくのに便利と、同僚から聞いたので
Ziplocのコンテナ買ってきました。長方形、蓋付で3ケース入り。
ケースにもいろんなタイプがあります。
白飯の保存に、依然セラミックのおひつを使ったことがあったのだけれど
しばらく使っていると甘い匂いがおひつにしみついて抜けなくなり
止めてしまってました。
お皿とかに持って冷凍すると、ほどよい量で解凍するのが面倒くさかったりして。
その後は、炊飯ジャーの保温モードそのままで使ってましたが、
今回のやりかたで、手軽に美味しい白飯が食べられればよいなあ。