夢庵で、「大海老とイベリコ豚鍋焼きうどん」食べました。
秋色香る彩りフェアの一品。
1,079円（税込み）
カセット式のガスコンロに乗せた形で点火して火を通してから食べるスタイル。
うどんは、平べったくてあまりみたことないタイプ
きしめんとはまたちょっとちがう感じ。
こしは普通だけどこれはこれで新鮮。
イベリコ豚美味しかったけど1枚だけと寂しい。
大海老、鍋焼きだと大きさの効果が薄れるような気がしました。
スープの塩気がはちょっとつよかった。
せっかく具材（キノコなど）の良さもうりなのだろうから
もうちょっと控えめの方がよいかも。
＜夢庵のHP＞
https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/fair/index.html
