先々週、携帯（京セラK002）を紛失してしまったのですが、、 10日ほどたっても拾得されたという連絡がありません。 雨中に外で落としたという状況が明らかだったので、機器としての故障も 十分あり得るため、あきらめてこれを機にスマートホンに切り替えるこ…

下ゆでの時間。ネットでレシピをみると1H～4Hくらいと 時間をどれだけかけるかは幅がある。 とりあえず、今回は弱火で2Hちょっととしました。 その後、水で表面の油を流して、 本ゆでに。 水、醤油、みりん、酒、大根、ついでにだしの素も追加？ 正直分量の…